Egg Roll in a Bowl





Egg Roll in a Bowl by Sasha Kitchen, Paleo Recipes 2018-8-12
This Egg Roll in a Bowl recipe is loaded with Asian flavor and is a Paleo, Whole30, gluten-free, dairy-free and keto recipe to make for an easy weeknight dinner. From start to finish, you can have this healthy and low-carb dinner recipe ready in under 30 minutes!

Prep Time: 10 minutes
Cook time: 20 minutes
Total time: 30 minutes
Servings: 4 Servings

INGREDIENTS:

• 2 Tbsp. Olivë òil dividëd
• 1 lb. gròûnd tûrkëy òr bëëf 93/7
• 1 ½ cûp swëët òniòn finëly dicëd
• 1 cûp càrròts shrëddëd
• ½ tsp gingër mincëd
• 3 clòvës gàrlic crûshëd
• ¼ cûp chickën bròth
• 5 cûps càbbàgë cût intò ¼-inch shrëds
• 2 Tbsp. còcònût àminòs òr sòy sàûcë, glûtën-frëë*
• 2 tsp. àpplë cidër vinëgàr
• ½ tsp. sàlt tò tàstë
• ¼ tsp. pëppër tò tàstë
• 1 tsp. tòàstëd sësàmë òil
• Tòàstëd sësàmë sëëds òptiònàl
• Grëën òniòns òptiònàl

INSTRUCTIONS:

1. In à làrgë sàûtë pàn òvër mëdiûm hëàt drizzlë 1 tàblëspòòn òlivë òil ànd àdd gròûnd tûrkëy. Còòk fòr 5-6 minûtës, òr ûntil tûrkëy is àlmòst còòkëd thròûgh.

2.

3. Pûsh tûrkëy tò thë sidë òf thë pàn ànd àdd òniòn ànd òthër tàblëspòòn òf òil. Sàûtë fòr 3-4 minûtës. Add shrëddëd càrròts, gàrlic, ànd gingër ànd sàûtë fòr 2 minûtës. Stir thë vëgëtàblës ànd tûrkëy tògëthër.

4. Pòûr chickën bròth in thë pàn ànd scràpë thë bòttòm òf it tò dëglàzë it. Add càbbàgë, còcònût àminòs òr sòy sàûcë, vinëgàr, sàlt, ànd pëppër. Stir wëll ànd còvër with à lid. Rëdûcë hëàt tò mëdiûm-lòw ànd còòk fòr 12-15 minûtës, òr ûntil càbbàgë is tò yòûr dësirëd tëndërnëss.

5.

6. Jûst bëfòrë sërving àdd tòàstëd sësàmë òil ànd tòp with grëën òniòns ànd tòàstëd sësàmë sëëds. Sërvë òvër rëgûlàr ricë, càûliflòwër ricë, òr ëàt it in à bòwl by itsëlf. Enjòy!

Read More this full recipes at Egg Roll in a Bowl



Super Food

Posting Komentar

0 Komentar